Секундочку. Страница загружается...
8 (495) 917-08-75
Адреса розничных магазинов в Москве:
м. Курская, Яковоапостольский переулок, д. 17
м. Курская, Нижний Сусальный переулок, д.4, стр.3
Навигация

Солод красный

Галерея

Описание

Ржаной ферментированный солод изготавливается из пророщенного ржаного зерна. Это чистый натуральный продукт без всяких добавок, красителей и улучшителей. Ржаной солод имеет ржаной солодовый вкус и красивый коричневый цвет.

Ржаной солод применяется для производства хлеба, кваса, темного пива, в качестве натурального красителя для продуктов питания.

Именно ржаной солод придает ржаному хлебу тот неповторимый цвет, вкус и аромат, к которому мы привыкли с детства. Без него невозможно испечь «настоящий» черный хлеб. Однако ржаной солод может добавляться и к хлебу из чисто пшеничной муки.

В соответствии с некоторыми рецептами, перед приготовлением хлеба солод требуется заварить (внимательно читайте рецепт!) кипятком. Уже при этой процедуре, еще до того, как вы начали печь хлеб, в доме стоит умопомрачительный запах заварного черного хлебушка (типа «Бородинского»!)

Рассказать друзьям!

Купить Солод красный

В наличии
95 Р

Характеристики

Страна происхождения Россия
Вес упаковки 500 г
Упаковка бумажный пакет
Бренд "Житница здоровья"