Сушеная гвоздика ручного отбора, премиальный сорт. Имеет прекрасный аромат и вкус. Ручной отбор, практически все бутоны целые, примерно одного размера, высокое содержание эфирного масла.
Применяется для приготовления грибных, фруктово-ягодных, мясных, овощных, иногда рыбных маринадов. Также используется для приготовления компотов, пудингов, кондитерских изделий - самостоятельно или в смеси с корицей.
В смеси с чёрным перцем гвоздика применяется при приготовлении тушеного мяса, баранины, свиных и мясных жирных фаршей, мясных крепких бульонов, а также соусов, подаваемых к домашней птице.
Состав: гвоздика сушёная.
Страна происхождения: Шри-Ланка
Страна происхождения | Шри-Ланка |
Вес упаковки | 30 г |
Упаковка | картонная коробка |
Бренд | United spices |