Состав: 100% какао тёртое.
Натуральное Какао тёртое в плитках получают из ферментированных какао-бобов фениде арома, которые очищают, просушивают, и подвергают тепловой обработке. После обжарки бобы подлежат дроблению на какаовеллу (шелуха) и какао-крупку (раздробленные ядра). Разогретая крупка какао путём тонкого помола преобразуется в массу какао тёртое.
Натуральное какао тёртое - без сахара и других добавок.
Как использовать какао тёртое?
Страна происхождения: Колумбия
Страна происхождения | Колумбия |
Вес упаковки | 230 г |
Упаковка | бумажный пакет |
Бренд | Theobroma |