Кардамон ручного отбора (HAND PICKED), премиум - концентрированная пряность с резко выраженным вкусом и ароматом. Кардамон - выраженный тоник. На Ближнем Востоке и в Индии его принято добавлять в кофе и в чай (так называемый бедуинский кофе и чай масала). При этом зёрна кардамона и часто перемалывают вместе. При сочетании с другими специями кардамон, как правило, перебивает их аромат.
В Средние века кардамон прописывали для стимуляции выделения желудочного сока, укрепления мускулатуры желудка, а также как ветрогонное средство и афродизиак (снадобье от импотенции). В кардамоне содержатся кальций, фосфор, железо, магний и цинк. Природного цинка в нём больше, чем во многих других пряностях. Витамины: В1, В2, В3.
Натуральный продукт, собранный на лучших плантациях о.Цейлон (Шри-Ланка).
Чистый продукт, без примесей.
Состав: кардамон целый.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г: 274 ккал
Страна происхождения: Шри-Ланка
Страна происхождения | Шри-Ланка |
Вес упаковки | 50 г |
Упаковка | картонная коробка |
Бренд | Юнайтед Спайсез |