Ламинария Беломорская сушеная, 100г

Галерея

Описание

Морская капуста выращена и собрана ручным способом в Белом море в Архангельской области.

Морская капуста (ламинария) – род морских водорослей, многие виды которых подходят для употребления в пищу. Ламинария произрастает в морской прибрежной зоне, по ходу течений, с образованием так называемых «поясов ламинарий», которые характеризуются обильным ростом водорослей.

Ламинария славится высоким содержанием йода, который входит в состав органических соединений водоросли. Органическая форма йода лучше усваивается организмом, что позволяет рекомендовать ламинарию для профилактики и лечения эндокринной системы.

Морская капуста служит для приготовления самостоятельных блюд, а также выступает и в качестве дополнительного ингредиента. Ламинарию можно добавлять в различные салаты, супы, использовать при жарке мяса и овощей.

Способ приготовления ламинарии:

1 стакан сушеной ламинарии залейте 1л воды
оставьте на несколько часов для набухания и размягчения
водоросль увеличится в размерах в пять раз, т.е. из 100г сушеной ламинарии получится 500г готового продукта
слейте воду и хорошо ополосните ламинарию
добавьте любимое растительное масло, соль, специи

Приятного аппетита!

Состав витаминов и микроэлементов:

йод
В2(рибофлавин)
В9(фолиевая кислота)
витамин С
РР (Ниацин)
витамин К
Na (натрий)
Са (кальций)
Mg (магний)
K (калий)
P (фосфор)
Fe (железо)
Zn (цинк)
Sе (селен)
Mn (марганец)
Сu (медь)

Пищевая ценность на 100г: жиры - 0,6г, углеводы - 3г, белки - 9,6г, 43-49 ккал

Рассказать друзьям!

Добавить к сравнению

Характеристики

Страна происхождения	Россия
Вес упаковки	100 г
Упаковка	бумажный пакет
Бренд	"Живая Еда"